Harga Bawang Putih Kating Terus Meroket Tembus Rp 72.000

Pekan ketiga ramadhan sejumlah harga komoditas dibeberapa daerah terlihat sudah mengalami kenaikan secara perlahan. Harga komoditas pangan seperti, cabai, bawang, dll terlihat sudah mengalami lonjakan. Harga bawang putih di beberapa pasar tradisional di Kota Solo terpantau mengalami lonjakan. Kenaikan harga komoditas bawang putih impor itu terutama untuk jenis kating yang bukan termasuk sasaran stabilisasi pangan pemerintah sesuai harga eceran tertinggi (HET)

Menurut keterangan salah seorang pedagang dipasar Legi, Sri Rahayu menjelaskan, harga bawang honam saat ini perlahan sudah mulai turun dan dibandrol dengan harga Rp 20.000 perkg. Berbeda ketika diawal ramadhan yang sempat menyentuh Rp 25.000 perkg. Sebab pasokan bawang putih impor dari Vietnam sudah banyak.

Selama ini, operasi pasar yang dilakukan pemerintah hanya mengincar bawang putih honam dengan HET maksimal Rp 38.000 perkg. Namun permintaan masyarakat justru lebih banyak terhadap bawang putih jenis kating, yang berasal dari China.

Masyarakat banyak yang memilih bawang jenis kating, sebab dari rasa lebih enak dibanding jenis honam. Stok kating dari China sudah lama kosong, sehingga banyak para pedagang yang menawarkan kating dari Korea yang seharga Rp 45.000 perkg.

Walau bawang putih kating mengalami lonjakan, namun untuk harga kebutuhan pokok lainnya masih terpantau normal, dan tidak terlalu mengalami kenikan harga yang signifikan.

Harga Bahan Pokok Nasional

Komoditas	12/6/2017	13/06/2017	Satuan
Beras	10.592	10.59	Kg
Gula	13.42	13.411	Kg
Minyak Goreng	11.482	11.502	Lt
Tepung Terigu	8.687	8.678	Kg
Kedelai	10.465	10.512	Kg
Daging Sapi	115.734	115.685	Kg
Daging Ayam	30.123	30.163	Kg
Telur Ayam	22.711	23.018	Kg
Cabe	26.671	26.942	Kg
Bawang	31.787	31.682	Kg
Susu	10.44	10.44	Gr
Jagung	7.121	7.064	Kg
Ikan	74.119	74.27	Kg
Garam	6.09	6.09	Kg
Mie Instan	2.413	2.406	Bks
Kacang	25.517	25.449	Kg
Ketela Pohon	5.457	5.443	Kg

Sumber : Kementerian Perdagangan